主料:
西蓝花适量，
鲜虾适量
辅料:
大蒜适量，
蒸鱼豉油适量，
姜片适量蒜蓉西蓝花炒虾仁的做法步骤
1.鲜虾加姜片煮熟，剥壳。
2.西蓝花洗净后，锅中加水，加盐，放入西蓝花焯水至断生，捞出沥水。
3.大蒜切蓉，倒入锅中炒香。
4.倒入西蓝花翻炒。
5.倒入虾仁翻炒。
6.加入蒸鱼豉油或生抽。
7.最后在撒入一些蒜蓉即可。
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